BEBEK SICAK SAHLEP EK GIDAYA GEÇİYOR :)

İnternetten alıntıdır.

Minik bebeğinden arta kalan boş zamanlarında kahve yudumlayıp güzel bir kitapla keyif yapmak isteyen ben, şu günlerde yeni keyif unsuru olarak ek gıdaya geçen bebekler için değişik ve sağlıklı tarifler aramayı belirledim... Malum bizim "Junior Sahlep" ek gıdaya geçecek. 4. ayımızı tamamladık şu sıralar. Doktorumuz 4,5 aylık olunca yavaş yavaş ek gıdalara geçebileceğimizi söyledi. Daha doğrusu tam bir öğün olarak vermesem de bazı meyve ve sebzeleri tattırıp alerjisi olup olmadığını anlamak için geçeceğiz ek gıdaya.. Yoksa anne sütü her zaman number one :) 2 yaşına kadar olabildiğince ve istediği sürece anne sütü alacak oğlum. Ama doktorumuzun bunu demesiyle oğlumun sabırsız annesi, onun için leziz tarifler araştırmaya başladı bile.
Aslında bu araştırmayı yapmadan önce hiçbir şey bilmiyordum. Sadece meyvelerin birbirine karıştırılmadan tattırılması gerektiğini ve günlük yoğurt mayalanıp yedirilmesi gerektiğini duymuştum. Ama şöyle geniş bir araştırma yapınca benim bilmediğim ama yapılabilecek bir sürü güzel tarif olduğunu fark ettim. Birçok sitede çok faydalı bilgiler edindim, örnek menüler buldum ve sizlerle de paylaşmak istedim. Kim bilir belki aranızda acemi annecikler vardır,tıpkı benim gibi en ufak şeyi internetten araştıran, da bir faydam dokunur diye düşündüm.Hem belki de sizden de bana tavsiyeler ve fikirler gelirse de sevinirim. Biliyorum aranızda benim gibi acemi annelere örnek olacak tecrübeli annecikler var... Haydi bakalım ben araştırmalarımı sizlerle paylaşayım... Siz de bildiklerinizi benimle...

Öncelikle 6-8 ay için örnek bebek menüsünü anlatarak işe başlayacağım.

"6-8 ay  için örnek menüde bebeğe verilmesi gereken gıdalar şöyle yer alıyor:
 5 öğün Anne sütü ya da devam sütü (sabah kalkar kalkmaz, öğle üzeri, öğleden sonra, yatmadan önce ve gece beslenmesi olarak)
Not:Bebeğiniz halen gerekli besinleri sütten aldığı için sütü zamanla azaltıp katı gıdaları da azar azar çoğaltmalısınız.

 1 öğün Meyve püresi, meyve suyu (Taze sıkılmış olmalı) veya meyve katılarak yapılmış  muhallebi
Not: Muhallebi 10 çorba kaşığından fazla olmamalı. Bu miktarı önce 3 öğüne bölüp sonra yavaş yavaş tek öğüne toplayabilirsiniz. Meyve püresi veya suyu da yarım su bardağı kadar verilmeli. Yine 1 kaşıkla başlayıp zamanla artırabilirsiniz. Meyveyi, muhallebiyi tatlandırmak için kullanıyorsanız muhallebi ölçüsünde vermelisiniz.)

 1 öğün Sebze püresi (Hafif sebze çorbaları da olabilir, salçasız ve baharatsız olmak kaydıyla. Bir de az tuzlu....)"

Not: 3-5 çorba kaşığı kadar verilmelidir. Yine önce 1 kaşıkla başlanıp zamanla artırılabilir.

Uyarı: Her çocuk farklı özelliklere sahip olduğundan bu beslenme önerilerini kendi bebeğinizin damak tadına ve yeme saatlerine göre düzenleyebilirsiniz.

Bu arada avokadonun besin değerleri açısından çok zengin bir besin olduğunu duymuştum. Bildiğim kadarıyla da 6 aylık bebeklere verilebiliyordu. Ancak tadı tereyağını andırdığından ben bile yemekte zorlanıyorum. Bebeğimin bu besine ihtiyacı olabilir ama nasıl yedirebilirim diye araştırdığımda da http://lezzetler.com/ da şu tarif karşıma çıktı. Pirinç ve ekmeği bir arada vermek istemediğimden ben tarifi kendi damak tadıma göre düzenledim. Ama tarifin orijinal hâli için http://lezzetler.com/  a bir tık rica edelim. Ben beğendim önce yapıp kendim yemeyi düşünüyorum.Tadından hoşlanırsam bebeğime de yedirebilirim 2 ay sonra...

"Yoğurtlu Avokado ezmesi

1 küçük kabak

Yarım avokado

2 çorba kaşığı yoğurt

Yarım dilim ufalanmış ekmek

1 yemek kaşığı tereyağ

Az miktarda tuz

Yapılışı: 
Kabağı haşlayın ve 1 kaşık tereyağ ile birlikte blendırdan geçirin.

Avokadoları ezin, kabak ve  yoğurt ile iyice karıştırın. Tuzunu katın.

Arzu ederseniz içine ufalanmış tam buğday ya da çavdar ekmeği karıştırabilirsiniz.

İsteğe göre ekmek yerine 3 kaşık haşlanmış esmer pirinç ekleyebilirsiniz."

(Ben avokadonun aromasından dolayı çok yağlı bir tat alırsam tereyağını da koymamayı düşünüyorum. Çünkü eşim bebekken yediği bir tereyağı sonucu şu an hiçbir şekilde tereyağı ve peynir yemiyor. Bebeğim de öyle olsun istemem. Her besini tatmasını ve yemesini istiyorum açıkçası.)

Şimdiden avokado tarifi için  http://lezzetler.com/ a teşekkürler... :) Bir de http://www.gurmebebek.com/# a da bir bakın derim. Çok faydalı bilgiler yer alıyor. Ben çok beğendim.

Şimdilik bu kadar sevgili annecikler ve anne adayları... Bunlar 6-8 ay menü önerileriydi. Benim için 4-6 ay daha önemli aslında. Çünkü bebiş 4 aylık malumunuz. Ben sadece bulmuşken paylaşayım istedim. İşte bu yüzdendir ki 4-6 ay için araştırma yapıp başka bir postta buluşmak üzere aranızdan ayrılıyorum. Hmmm bu arada tavsiyelerinizi de bekliyorum.Yeni postlarda görüşmek üzere...

Bana ulaşabileceğiniz e-posta adresim: pervingulbaz@gmail.com

FACEBOOK sayfamız için bir tık da buraya rica edeyim :)